Не таблетки, а їжа: який продукт найкраще підтримує мозок і пам’ять

23 липня 2026 р. 18:24

23 липня 2026 р. 18:24


Експерти, які займаються питаннями здоров’я, визнають, що певні продукти можуть суттєво впливати на здоров’я людини . Так, наприклад, ягоди вважають одним із найкорисніших продуктів для щоденного раціону. Вони не лише насичують організм вітамінами, а й допомагають підтримувати здоров'я серця, мозку та травної системи. Саме тому фахівці радять зробити їх невід'ємною частиною щоденного меню.

Професорка Нью-Йоркського університету та дослідниця здорового харчування Емілі Джонстон назвала ягоди одним із найцінніших суперфудів для довголіття. За її словами, регулярне вживання свіжих овочів і фруктів є основою здорового способу життя, однак саме ягоди заслуговують на особливу увагу.

Найкращим вибором експертка вважає чорницю, малину, полуницю та ожину. Хоча чорниця часто очолює рейтинги завдяки високому вмісту антиоксидантів, корисними є практично всі ягоди. Головне — вживати їх регулярно та урізноманітнювати раціон.

Ягоди містять багато клітковини, яка підтримує здорову мікрофлору кишечника, допомагає контролювати рівень цукру в крові, знижує холестерин і сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань. Також достатня кількість харчових волокон пов'язана зі зниженням ризику розвитку раку товстої кишки.

Ще одна важлива перевага — високий вміст флавоноїдів та інших рослинних сполук із потужними антиоксидантними й протизапальними властивостями. За результатами досліджень, регулярне споживання ягід у середньому віці може позитивно впливати на пам'ять, концентрацію уваги та зменшувати ризик розвитку деменції.

Крім того, ягоди є джерелом вітаміну С, який підтримує імунітет, вітаміну К, необхідного для нормального згортання крові, а також калію й магнію, що відіграють важливу роль у роботі серця, м'язів і нервової системи.

Завдяки природній солодкості ягоди можуть стати корисною альтернативою десертам із доданим цукром та ультраобробленим солодощам.

Фахівці рекомендують щодня споживати щонайменше п'ять порцій овочів і фруктів, поєднуючи їх із цільнозерновими продуктами, нежирними джерелами білка та корисними жирами. Ягоди легко включити до щоденного меню: їх можна додавати до йогурту, вівсяної каші, смузі, салатів або просто їсти як корисний перекус.

Про те, які продукти покращать вашу пам’ять та здоров’я мозку, читайте на нашому сайті.

Читайте нас у Facebook

Не таблетки, а їжа: який продукт найкраще підтримує мозок і пам’ять

Джерело: fakty.ua (Здоров’я)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua