"Космічно смачний": Міша Кацурін показав, як готувати карпатський банош вдома

23 червня 2025 р. 01:33

23 червня 2025 р. 01:33


Фото з Instagram Міші Кацуріна


Український ресторатор та food-блогер Міша Кацурін традиціно поділився новим рецептом на вихідні зі своїми підписниками. Цього тижня він пропонує повчитися готувати карпатський банош, який буде «космічно смачним».

Для приготування баношу вам знадобиться:

  • кукурудзяна каша 1 ст;
  • сметана 1 ст;
  • молоко 1 ст;
  • сіль на смак;
  • копчена грудинка 200;
  • олія соняшникова;
  • бринза 100;
  • вершкове масло 100.

Міша Кацурін готує банош

Кацурін запевняє, що банош можна приготувати за 10 хвилин

Для початку потрібно приготувати шкварки, для цього візьміть копчену грудинку, наріжте її на кубики та обсмажте до брунатного кольору.

«Далі, нагріваємо молоко, сметану та вершкове масло, сіль і тоненькою цівкою всипаємо кукурудзяну крупу, активно помішуючи. Варимо до готовності», — пояснив Кацурін.

Після приготування банош потрібно викласти на тарілку, посипати зверху шкварками та бринзою. Й можна насолоджуватися смачною стравою.

Міша Кацурін показав, як готувати банош

«Банош обожнюю», — написала під рецептом Надя Дорофєєва

Міша Кацурін поділився рецептом баношу

За словами Міші, банош — надзвичайно проста, але неймовірно смачна страва

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Misha Katsurin (@misha_katsurin)


pravda.com.ua

"Космічно смачний": Міша Кацурін показав, як готувати карпатський банош вдома

Джерело: newsyou.info (Шоу-Бізнес)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua