вологість:
тиск:
вітер:
Міша Кацурін зробив нову заяву після масового отруєння в його ресторані (фото)
Повідомлялося, що до лікарень потрапили понад 70 людей.
Український ресторатор Міша Кацурін, у львівському закладі якого в день його відкриття отруїлися десятки людей, вперше вийшов на зв’язок після цієї неприємної звістки.
Нагадаємо, в один із перших днів після того, що трапилося , Кацурін заявив, що й сам отруївся у власному ресторані «Китайський привіт» у Львові разом з іншими відвідувачами.
«Ми вже 10 років годуємо гостей і зараз це приблизно півмільйона відвідувачів на рік. Якість продуктів, процесів, стандартизація, безпека — звісно, один із наших головних фокусів уваги. Утім, як нам пояснили в інфекційній — щоліта в ресторанах відбувається кілька аналогічних, так званих «спалахів». На жаль, цього разу «спалах» стався з нами», — зазначав він тоді
І ось через тиждень Кацурін дав зрозуміти, що одужав, назвавши те, що трапилося, «клятим спалахом».
Спасибі Львівській інфекційній лікарні за турботу, швидке відновлення і 24/7 підтримку всієї когорти учасників цього клятого «спалаху», — написав він на одному з опублікованих в Instagram -stories фото.
Кацурін повідомив, що загалом у його ресторані отруїлися 118 гостей, усі постраждалі їли сінгапурський чізкейк 14 і 15 липня.
«Як саме сальмонела потрапила в чізкейк, точно невідомо, ті яйця, які лабораторія забрала на тест, — стерильні», — зазначив він.
При цьому ресторатор підтвердив, що у частини команди на момент відкриття закладу не були готові медичні книжки.
Кацурін додав, що зараз вони працюють над виправленням помилок, на які їм вказала Держпродспоживслужба.
«Сінгапурський чізкейк, звичайно, з меню ми прибрали», — повідомив ресторатор.
Міша Кацурін — що відомо про отруєння в ресторані «Китайський привіт»
Нагадаємо, як раніше повідомляв УНІАН, у ресторані Міші Кацуріна «Китайський привіт» виявили численні порушення санітарних правил.
За даними Держпродспоживслужби, після відвідування закладу до лікарень потрапили 76 людей, зокрема 10 дітей і 2 вагітні жінки. Результати аналізів виявили бактерію Salmonella enteriditis у 25 гостей і 1 працівника ресторану.
Поліція відкрила кримінальне провадження за цим інцидентом (за ч.1 ст. 325 «Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням»).

Новини рубріки

Том Холланд розкрив сюжет нової «Людини-павука»
25 липня 2025 р. 23:44

Звинуватили у нищенні спадщини: як Prada потрапила у гучний скандал через нові сандалії
25 липня 2025 р. 23:16

Як змінився веселун Джої з "Друзів", якому вже виповнилося 58 років
25 липня 2025 р. 22:48