"Для смачної вечері": Хіменес-Браво показав рецепт ніжної зеленої пасти

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

"Для смачної вечері": Хіменес-Браво показав рецепт ніжної зеленої пасти

13 жовтня 2025 р. 00:20

13 жовтня 2025 р. 00:20

Фото з Instagram Ектора Хіменес-Браво

Шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво повчив своїх підписників, як вдома приготувати зелену пасту.

«Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів та блендер, щоб отримати ніжну пасту для дуже смачної вечері. Ловіть рецепт цієї пасти від мене)» — написав Ектор.

Для приготування такої пасти вам знадобиться:

Цукіні — 2 шт;
Часник — 1 шт;
Лимон — 1 шт;
Спеції (сіль, перець, улюблені приправи) — за смаком;
Оливкова олія — 1 ст.л;
Шпинат (альтернатива — базилік) — жменя;
Сир кисломолочний (альтернатива — сметана) — 1 упаковка;
Макарони-мушлі (обирайте тверді сорти) — 1 упаковка;
Вода у якій варили макарони — 120 мл;
Твердий сир (бажано пармезан) — 20 г.

"Для смачної вечері": Хіменес-Браво показав рецепт ніжної зеленої пасти

Спочатку потрібно нарізані кільцями цукіні, часник у шкірці та половинку лимона викласти на пергамент.

«Посоліть, поперчіть, полийте олією і запікайте 30-35 хвилин у духовці при 200°C. Викладіть усе в блендер, вичавіть часник, додайте шпинат (альтернатива — базилік) і сир/сметану — збийте до кремового соусу», — написав Ектор.

Рецепт зеленої пасти - як приготувати вдома