Міша Кацурін показав швидкий рецепт сирного різотто: що знадобиться для приготування

02 березня 2026 р. 06:05

02 березня 2026 р. 06:05


Міша Кацурін поділився рецептом незвичного сирного різотто. Ресторатор запевняє, що страва готується швидко та смакує бездоганно.

Український ресторатор Міша Кацурін не перестає тішити українців простими та смачними рецептами. Цього разу на своїй сторінці в Instagram він опублікував інструкцію з приготування незвичного сирного різотто.

Чоловік Дорофєєвої зазначає, що страва готується доволі швидко, а насичений сирний смак не залишить байдужим нікого, тож такий рецепт точно варто спробувати вдома.

Скрін зі сторінки Кацуріна

Інгредієнти (на дві порції):

  • Рис арборіо – 250 г
  • Бульйон (курячий або овочевий) – 1 л
  • Вершкове масло – 100 г
  • Оливкова олія – для смаження
  • Пармезан – 100 г
  • Сир Таледжіо – 100 г
  • Цибуля шалот – 50 г
  • Біле сухе вино – 50 мл
  • Аромати: цедра лимона, чебрець
  • Спеції: сіль та свіжомелений чорний перець

Приготування:

Міша Кацурін показав швидкий рецепт сирного різотто: що знадобиться для приготування

Міша Кацурін показав швидкий рецепт сирного різотто: що знадобиться для приготування

Міша Кацурін показав швидкий рецепт сирного різотто: що знадобиться для приготування

Джерело: newsyou.info (Шоу-Бізнес)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua