вологість:
тиск:
вітер:
З варенням і печивом: Клопотенко поділився цікавим варіантом верхівки для паски
39-річний шефкухар і ресторатор Євген Клопотенко продовжує ділитися з фанами цікавими рецептами до Великодня, яке православні та греко-католики цьогоріч відзначатимуть 12-го квітня.
Цього разу кулінар запропонував легкий варіант смачної верхівки на паску, який можна потворити всього з декількома інгредієнтами: двома яйцями, варенням, печивом,лимонним соком, сіллю та шоколадом (за бажанням).
«Це найлегша ідея верхівки на вашу паску», – запевнив кухар.
Клопотенко показав, як урізноманітнити декор своєї великодньої випічки
Для приготування відділяємо білки, саме вони нам і потрібні
До білків додаємо трішки варення, можна будь-яке, а також краплю лимонного соку
Збиваємо суміш до піків
Далі занурюємо паску у суміш
І гарненько розмащуємо лопаткою
Печиво б’ємо у пакеті, аби утворити крихту
Посипаємо нашу паску печивом і дрібкою солі. Також можна додати трошки шоколаду, але не обов’язково
Насолоджуємося смачною верхівкою для традиційного десерту
Джерело: newsyou.info (Шоу-Бізнес)
Новини рубріки
Репер знову в центрі скандалу: Великобританія анулювала візу Каньє Веста — названо причину
09 квітня 2026 р. 21:37
Віталій Козловський розповів, як святкуватиме Великдень і що буде на столі
09 квітня 2026 р. 20:53