вологість:
тиск:
вітер:
Великодні пряники: рецепт та варіанти декору
Великодні пряники – це прекрасна альтернатива традиційним паскам . Ароматні імбирні або медові, вони довго залишаються свіжими, а їхнє оздоблення перетворюється на захопливу творчість. Вони стануть не лише смачним доповненням до святкового столу, а й оригінальним подарунком для близьких. Ми в Joy-pup поділимося класичним рецептом м’яких пряників із глазур’ю та запропонуємо ідеї для їхнього красивого декору.
Рецепт великодніх пряників
Інгредієнти для тіста:
- Борошно – 400 г
- Мед – 220 г
- Вершкове масло – 120 г
- Яйця – 1 шт.
- Сода – 1 ч. л.
- Спеції (кориця, імбир, гвоздика) – по 1 ч. л.
- Щіпка солі
Для глазурі:
- Цукрова пудра – 200 г
- Білок одного яйця
- Лимонний сік – 1–2 ч. л.
- Харчові барвники (за бажанням)
Приготування
Декор великодніх пряників
Традиційно для декору використовують цукрову глазур, підфарбовану в ніжні пастельні тони, якою малюють візерунки, великодні символи або написи, наприклад, «Христос Воскрес!». Альтернативою можуть стати розтоплений шоколад, посипки, горіхи або цукрова пудра, нанесена через трафарети.

Новини рубріки

5 модних відтінків помади на літо 2025 року
02 квітня 2025 р. 11:16

Коли кожен сантиметр має значення: як зробити маленьку кутову кухню зручною та стильною
02 квітня 2025 р. 09:54

Які знаки зодіаку підходять Діві: ідеальна і несприятлива сумісність
01 квітня 2025 р. 23:07