вологість:
тиск:
вітер:
3 найшвидші страви з адигейським сиром: прості рецепти
11 вересня 2025 р. 14:04
11 вересня 2025 р. 14:04
Смажений адигейський сир
Ця страва схожа на сирні стейки – зовні хрумка скоринка, усередині – ніжна текстура. Відмінно підходить і як закуска, і як швидке перекушування.
Інгредієнти:
- адигейський сир – 200 г
- борошно або панірувальні сухарі – 2-3 ст. л.
- олія – для смаження
- за бажанням: мед, сметана або томатний соус для подачі
Приготування:
- Наріжте сир пластинами завтовшки близько 1 см.
- Обваляйте кожен шматочок у борошні або сухарях.
- Розігрійте сковороду, додайте трохи олії.
- Обсмажте сир з обох боків до золотистої скоринки (по 1-2 хвилини).
- Подавайте гарячим – він особливо смачний із медом чи сметаною.
Салат з адигейським сиром та овочами
Легкий та свіжий салат, який можна приготувати лише за 5-7 хвилин. Відмінний варіант для вечері чи перекушування.
- адигейський сир – 150 г
- свіжі огірки – 2 шт.
- помідори – 2 шт.
- солодкий болгарський перець – 1 шт.
- зелень (кріп, петрушка чи базилік) – невеликий пучок
- оливкова олія – 2 ст. л.
- сіль та перець – за смаком
- Наріжте кубиками сир. Овочі поріжте середніми шматочками.
- Змішайте сир, овочі та зелень у салатнику. Заправте оливковою олією, посоліть і поперчіть до смаку.
- Подавайте відразу, щоб зберегти свіжість інгредієнтів.
Макарони з адигейським сиром та зеленню
Простий варіант вечері в італійському стилі – паста з ніжним сиром та ароматною зеленню.
- макарони (спагетті, феттучіні або будь-які на вибір) – 200 г
- адигейський сир – 150 г
- часник – 2 зубчики
- зелень (кріп, петрушка, базилік) – невеликий пучок
- оливкова олія – 2-3 ст. л.
- сіль та перець – за смаком
- Відваріть макарони у підсоленій воді до готовності.
- На сковороді розігрійте оливкову олію, трохи обсмажте подрібнений часник (1 хвилину).
- Додайте до макаронів олію з часником, перемішайте.
- Наріжте адигейський сир кубиками та додайте до гарячої пасти.
- Посипте свіжою зеленню і одразу подавайте.
Далі буде…
Джерело: joy-pup.com
Новини рубріки
3 найкращі сніданки з фруктів, які наситять енергією на цілий день
15 вересня 2025 р. 16:13
Гороскоп на тиждень з 29 вересня по 5 жовтня 2025 року: робота, фінанси, особисте життя
15 вересня 2025 р. 15:19
Як правильно фарбувати вії тушшю, щоб уникнути грудочок та злипання
15 вересня 2025 р. 11:06