вологість:
тиск:
вітер:
3 найкращі супи на холодну погоду, які вас точно зігріють
Крем-суп з гарбуза з імбиром та вершками
Цей суп – справжнє осіннє задоволення. Він поєднує м’який смак гарбуза з легкою гостротою імбиру та ніжністю вершків.
Що потрібно:
- 500 г гарбуза
- 1 морква
- 1 цибулина
- 1 ч. л. тертого імбиру
- 200 мл вершків (10-20%)
- Сіль, перець, трохи мускатного горіха
Як приготувати:
- Наріжте гарбуз, моркву та цибулю, залийте водою або бульйоном і варіть до м’якості.
- Додати імбир, подрібніть все блендером.
- Влийте вершки, приправте спеціями і прогрійте, не доводячи до кипіння.
- Подавайте з грінками або гарбузовим насінням.
Сирний суп з куркою та грінками
Цей суп – знахідка для тих, хто любить ситні та ніжні страви. Сир надає йому кремової текстури та тонкого аромату.
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе
- 2 картоплини
- 1 морква
- 100-150 г плавленого сиру
- Сіль, перець, лавровий лист
- Відваріть курку, додайте картоплю та моркву.
- Коли овочі стануть м’якими, додайте натертий сир.
- Перемішайте до однорідності та подавайте з грінками або зеленню.
Суп із сочевицею та копченостями
Цей суп – справжнє джерело енергії. Він густий, ароматний та неймовірно поживний. Сочевиця робить його ситним, а копченості надають глибокий смак і зігріваючий аромат.
- 1 склянка червоної сочевиці
- 1 морква
- 1 цибулина
- 150 г копчених ковбасок або бекону
- 1,5 л бульйону
- Сіль, перець, паприка, трохи чебрецю
- Обсмажте на сковороді цибулю, моркву та копченість до золотистого кольору.
- Перекладіть у каструлю, додайте сочевицю та залийте бульйоном.
- Варіть 20-25 хвилин до готовності сочевиці.
- Приправте спеціями та подавайте гарячим.
Далі буде…
Джерело: joy-pup.com
Новини рубріки
Яку тканину вибрати для перетяжки дивана
25 вересня 2026 р. 00:45
Брендована та сувенірна продукція на замовлення: Giftex
25 вересня 2026 р. 00:14
Де купити жіночу майку: добірка онлайн-магазинів
24 вересня 2026 р. 21:47