Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Овочеві вечері до 200 ккал: три кращі рецепти
17 листопада 2025 р. 14:44
17 листопада 2025 р. 14:44
Овочевий вок із броколі та морквою (≈180 ккал)
Інгредієнти (1 порція):
- Броколі — 120 г
- Морква — 1 шт.
- Болгарський перець — ½ шт.
- Цибуля — ½ шт.
- Соєвий соус — 1 ч. л.
- Оливкова олія — ½ ч. л.
- Часник — 1 зубчик
- Сіль, перець
Приготування:
- Наріжте овочі: броколі на суцвіття, моркву тонкою соломкою, перець смужками.
- На добре розігрітій сковороді обсмажте овочі 3-4 хвилини на сильному вогні.
- Додайте часник і соєвий соус, готуйте ще 1-2 хвилини.
- Подайте відразу, поки овочі зберігають хрусткість.
Кабачкові оладки без борошна (≈160 ккал)
Інгредієнти:
- Кабачок — 200 г
- Яйце — 1 шт.
- Зелень — за смаком
- Сіль, перець
- Трішки олії для сковороди
- Натріть кабачок, відіжміть зайву рідину.
- Додайте яйце, зелень, сіль і перець, перемішайте.
- Розігрійте сковороду, злегка змастивши олією.
- Викладайте масу ложкою та обсмажуйте до золотистої скоринки з обох боків.
- За бажанням подайте з ложечкою нежирного йогурту.
Запечені овочі з ароматними травами (≈150 ккал)
- Цвітна капуста — 120 г
- Кабачок — 100 г
- Помідор — 1 шт.
- Трави (орегано, базилік або суміш італійських) — ½ ч. л.
- Оливкова олія — ½ ч. л.
- Сіль, перець
- Наріжте овочі однаковими шматочками.
- Викладіть на деко, приправте травами, сіллю та перцем, злегка скропіть олією.
- Запікайте 20-25 хвилин при 190°C.
- Подавайте теплими як самостійну страву або як гарнір.
Далі буде…
Джерело: joy-pup.com
Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua
Новини рубріки
У Польщі українець напав з ножем на людей у монастирі: один священик загинув, пʼятеро постраждало
24 вересня 2026 р. 13:48
Храм РПЦ організував заняття дайвінгом для учасників війни проти України
24 вересня 2026 р. 13:18
