Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Запечена курка в духовці – 3 найкращі рецепти
29 грудня 2025 р. 12:51
29 грудня 2025 р. 12:51
Класична запечена курка з травами
Інгредієнти:
- 1 ціла курка (близько 1,5 кг)
- 3–4 зубчики часнику
- 2 ст. л. рослинної олії
- Сіль, перець за смаком
- Сухі трави (чебрець, розмарин, базилік)
Приготування:
- Розігрійте духовку до 200 °C.
- Курку ретельно промийте та обсушіть.
- Змішайте олію з подрібненим часником, сіллю, перцем та травами.
- Натеріть курку отриманою сумішшю, залиште на 15-20 хвилин маринуватися.
- Запікайте 1-1,5 години, періодично поливаючи соком, що виділився.
Курка з медом та гірчицею
- 1 кг курячих стегон або гомілок
- 2 ст. л. меду
- 1 ст. л. гірчиці
- Сіль, перець за смаком
- Сік половини лимона
- Розігрійте духовку до 180 °C.
- Змішайте мед, гірчицю та лимонний сік.
- Натеріть курку сумішшю, посоліть і поперчіть.
- Залишіть на 20-30 хвилин маринуватися.
- Запікайте 40-50 хвилин до золотистої скоринки.
Курка з картоплею у духовці
- 1 курка (1-1,5 кг)
- 4–5 картоплин
- 3 ст. л. рослинної олії
- Сіль, перець, паприка
- Улюблені спеції
- Розігрійте духовку до 200 °C.
- Курку натріть олією, сіллю, перцем та спеціями.
- Картоплю наріжте часточками, трохи посоліть і перемішайте з маслом.
- Викладіть курку на лист, навколо розкладіть картоплю.
- Запікайте 1-1,5 години, поки курка не стане золотистою, а картопля м’якою.
Далі буде…
Джерело: joy-pup.com
Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua
Новини рубріки
Яку тканину вибрати для перетяжки дивана
25 вересня 2026 р. 00:45
Брендована та сувенірна продукція на замовлення: Giftex
25 вересня 2026 р. 00:14
Де купити жіночу майку: добірка онлайн-магазинів
24 вересня 2026 р. 21:47