Суп з фаршем – легке доповнення до повсякденного меню - Пізнавально

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Суп з фаршем – легке доповнення до повсякденного меню

06 квітня 2026 р. 12:54

06 квітня 2026 р. 12:54

Суп з фаршем – легке доповнення до повсякденного меню 1

Інгредієнти:

Приготування:

Сформуйте з фаршу невеликі фрикадельки, додавши сіль та перець. У каструлі доведіть воду до кипіння та обережно опустіть фрикадельки. Варіть близько 10 хвилин.
Додайте нарізану картоплю, потім – дрібно нарізані цибулю та моркву. Через 10-15 хвилин всипте вермішель та готуйте ще 5-7 хвилин.
Перед подачею посипте свіжою зеленню. Виходить легкий і ситний суп, який чудово підійде щодня.

Суп з фаршем – легке доповнення до повсякденного меню 2

Обсмажте фарш на сковороді легкої рум’яності. Додайте цибулю та часник, готуйте ще кілька хвилин.
У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте нарізану картоплю та рис. Через 10 хвилин викладіть фарш із овочами і додайте томатну пасту.
Варіть до готовності рису (близько 10-15 хвилин). В кінці додайте сіль та спеції за смаком. Суп виходить густим, ароматним та дуже ситним.

Суп з фаршем – легке доповнення до повсякденного меню 3

Обсмажте фарш разом із цибулею до готовності. У каструлі відваріть картоплю, додайте моркву.
Коли овочі майже готові, додайте фарш. Потім покладіть нарізаний сир плавлений і ретельно розмішайте до повного розчинення.
Готуйте ще 5-7 хвилин. Суп виходить густим, ніжним та дуже ароматним.

Далі буде…