Дорожче, ніж імпортний: в Україні зростає ціна на сир

04 грудня 2024 р. 10:22

04 грудня 2024 р. 10:22


Українські сировари намагаються далі підіймати ціни на свою продукцію. Це пов'язане з невпинним зростанням ціни сирого молока. Про це повідомили у компанії «ІНФАГРО», яка спеціалізується на дослідженнях та аналізах ринку молока України та світу.

За словами експертів, провідні виробники планують з 1 грудня збільшити ціну на свої сири відразу на 10%. Вони зазначили, що великі торгівельні мережі зайняли жорстку позицію і дуже неохоче йдуть на поступки постачальникам.

«Тому сирзаводам доведеться ще певний час акумулювати збитки, адже сировина вже подорожчала більш ніж на 40%», – йдеться у повідомленні.

Аналітики додали, що українці для святкового столу навряд чи зможуть придбати нормальний сир дешевше ніж по 400 грн/кг.

«Сир однаково будуть купувати, просто «шматки сиру» в корзинах споживачів будуть дрібнішими. Собівартість імпорту сиру європейського виробництва стає значно нижчою за собівартість сиру вітчизняного. Тому можна очікувати, що добру частину ринку в українських сироварів перед святами заберуть постачальники європейських сирів. Різниця в ціні з українським «голландським» сиром настільки вражаюча, що мережі не можуть цим не скористатися і завезуть більше імпортного товару», – резюмували вони.

Раніше директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко розповів, чому відбулося подорожчання яєць.

Дорожче, ніж імпортний: в Україні зростає ціна на сир

Джерело: zn.ua (Політика)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua