Буханка хліба — за 55 гривень: що буде з цінами на продукти в Україні

11 серпня 2025 р. 16:37

11 серпня 2025 р. 16:37


Продовження великої війни з Росією впливає на вартість продуктів. Збільшення цін на паливо та коливання курсу євро призведуть до подорожчання хліба.

"Якщо трохи опустяться імпортні ціни, більшою мірою з Європи і ціни там у євро, це добре вплине на ринок в Україні. Що стосується хліба — пшениця і виробничі потужності в нас є. Усе залежить від подорожчання палива", — пояснив експерт.

Ціни на хліб зростуть максимум до 55 гривень за буханець, але до 60 гривень явно не дійдуть. Можливі випадки, коли вартість збільшуватиметься через пошкодження хлібозаводів після прильоту ракет і дронів ЗС РФ, упевнений Ус.

Курс валют в Україні стабілізувався, тому ціни на імпортні товари можуть трохи впасти. У найближчій перспективі великого стрибка цін на продукти не очікується, підсумував він.

Голова Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко говорив , що хліб в Україні може подорожчати на 20% до кінця поточного року. Головні причини — збільшення цін на електроенергію, логістику та підвищення зарплат робітникам.

Нині, за його даними, відпускна ціна кілограма хліба з хлібозаводу — трохи більше 40 гривень. А маржа супермаркетів доходить до 30%.

Нагадаємо, у першому півріччі 2025 року в Україні сильно скоротилися посівні площі під жито . Через це може подорожчати житній хліб.

Фокус раніше писав, чим можна замінити звичний для багатьох білий хліб , щоб поліпшити раціон харчування. Один із варіантів — це листя салату або капусти.

Буханка хліба — за 55 гривень: що буде з цінами на продукти в Україні

Джерело: focus.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua