Дефіцит гречки в Україні покриватимуть поставками з Росії

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Дефіцит гречки в Україні покриватимуть поставками з Росії – експерт

27 лютого 2026 р. 13:54

27 лютого 2026 р. 13:54

В Україні спостерігається найгірших врожаїв гречки, як мінімум, за останні шість років. Тобто можливий тимчасовий дефіцит крупи, подекуди вона зникне з полиць, а ціни точно будуть рости. При цьому основним зовнішнім постачальником залишається Росія. Про це повідомив виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в коментарі УНІАН.

"В цьому році дефіцит гречки. Попит в Україні не більшає, але врожай менший. Найгірший врожай був у 2019 році. Минулорічний – близький до нього за обсягами. Вони десь майже однакові. Тож це найгірший показник за останні 25 років, якщо не брати 2019 рік", – констатує Громовий.

За його словами, єдина країна в світі, яка може закрити дефіцит крупи в Україні – Росія, хоча російську гречку можуть продавати в вітчизняних магазинах під виглядом казахської.

Експерт додав, що Росія, Китай, Україна – це три країни, які займалися експортом. Решта країн – всі були імпортерами. Тепер експортер в світі залишився єдиний – Росія.

"В України практично немає власних потужностей для експорту. В Китаї імпорт перевищує експорт. Фактично купити гречку нам ніде. Та ж китайська гречка по якості інша. Наші споживачі не будуть її їсти – вона гірчить", – уточнив експерт.

Він підкреслив що напряму під час повномасштабної війни гречка з Росії потрапити до України не може, але є обхідні шляхи.

"Використовуючи договір про вільну торгівлю України з Казахстаном, під виглядом казахської гречки звідти буде заїжджати російська. Казахстан межує з Алтайським краєм, який вирощує 50% російської гречки. В попередні роки тут на кордоні з боку Казахстану побудовано чотири нових заводи. Росіяни завозять туди крупу, переробляють – і вона стає казахською", – пояснює Громовий.

Він додав, що раніше Росія фактично контролювала український гречаний ринок з 2016 по 2022 рік. Поставки російсько-казахської гречки зможуть утримати ціни на крупу в Україні від сильного здорожчання, прогнозує експерт.

Щодо ціни, то, вірогідно, гречка трохи подорожчає, але зростання цін стримуватиме купівельна спроможність українців. Тобто можлива ціна 80, 90 чи 60 гривень за кілограм.