Клопотенко долучиться до "харчової реформи" у ЗСУ

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Клопотенко долучиться до "харчової реформи" у ЗСУ

03 березня 2026 р. 13:03

03 березня 2026 р. 13:03

Проєкт "Готуємо до бою" передбачає розробку практичного збірника рецептів для тих, хто відповідає за харчування в підрозділах

Клопотенко долучиться до "харчової реформи" у ЗСУ

"Більшість військових кухарів не мають профільної освіти, а чітко виписаних алгоритмів їх роботи не існує. Навіть якщо продукти доставлені вчасно і відповідають стандартам, результат на кухні може відрізнятися залежно від умов, обладнання та досвіду людей", – наголосили у Міноборони.

Як очікується, ключовим продуктом проєкту "Готуємо до бою", що є частиною реформи з покращення якості харчування, має стати практичний збірник рецептів для тих, хто відповідає за харчування в підрозділах. Його мета – зробити раціон більш збалансованим та різноманітним.

Директор агенції оборонних закупівель ДОТ Арсен Жумаділов та Клопотенко, який є головою правління ГО "Культ Фуд" (CultFood), підписали меморандум про взаємодію та співпрацю.

Співпраця передбачає:

→ адаптацію цивільних кулінарних практик до польових умов;

→ навчання для військових кухарів;

→ регулярний зворотний зв’язок з підрозділами.

Команда проєкту "Готуємо до бою" також планує записувати відеорецепти.