Повідомили нову інформацію щодо отруєння шаурмою у Калинівці

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Повідомили нову інформацію щодо отруєння шаурмою у Калинівці

05 липня 2025 р. 13:01

05 липня 2025 р. 13:01

Станом на 4 липня, захворіло 30 людей, серед них — 11 дітей (станом на 2 липня хворих було 29). У кількох пацієнтів виявлено сальмонелу (Salmonella Enteritidis) — небезпечну бактерію, яка викликає харчові отруєння.

Як повідомив генеральний директор Вінницького центру контролю та профілактики хвороб Ігор Матковський, ОЦКПХ тримає ситуацію на контролі.

Заклад закрили, проводяться протиепідемічні заходи, лабораторні дослідження тривають.

Збудник також було виявлено в соусі, що використовувався в цьому закладі для приготування шаурми.

Під час перевірки виявлено грубі порушення санітарних норм:

• у закладі немає водопостачання і каналізація;
• продукти зберігались без холодильника;
• відсутні умови для гігієни та дезінфекції;
• працівник не проходив медогляд.