Жовтень в саду: Як правильно зберігати яблука

14 жовтня 2025 р. 21:29

14 жовтня 2025 р. 21:29


Збереження яблук свіжими протягом тривалого часу – завдання, з яким справляються не всі дачники. Наведені рекомендації допоможуть вам правильно підготувати та зберігати врожай яблук, забезпечивши свіжість плодів протягом кількох місяців.

Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику.

Ось що треба зробити, щоб яблука довго залишалися свіжими. Ось ці основні кроки.

Правильний збір урожаю

Знімайте яблука з дерева акуратно, вручну або за допомогою спеціального інструменту для збору фруктів.

Не видаляйте хвостики у яблук – це допоможе продовжити термін їх зберігання.

Не протирайте яблука та не знімайте з них природний восковий наліт, який захищає плоди від псування.

Обірвіть зайве листя, але не пошкоджуйте саму шкірку.

Підготовка яблук до зберігання

Виберіть тільки здорові та цілі плоди, без вм’ятин, подряпин та слідів гнилі.
Кожне яблуко поверніть у папір (наприклад, у газетний) для захисту від механічних пошкоджень та запобігання розповсюдженню можливої гнилі.

Зберігання яблук

Покладіть яблука у дерев’яні або пластикові ящики. При укладанні намагайтеся не класти плоди один на одного більш ніж у два шари.

На дно ящиків насипте шар тирси, який допоможе підтримувати оптимальну вологість та поглинати надлишок вологи.

Розміщуйте ящики у приміщенні з температурою близько +5 градусів, де немає прямих сонячних променів та зберігається помірна вологість (близько 85%).

Додаткові поради

Щоб збільшити термін зберігання, додайте в кожен ящик ватний тампон, змочений оцтом. Він запобігатиме поширенню бактерій та цвілі. Час від часу міняйте ватку, щоб вона залишалася вологою та ефективною.

Жовтень в саду: Як правильно зберігати яблука

Жовтень в саду: Як правильно зберігати яблука

Жовтень в саду: Як правильно зберігати яблука

Джерело: news.vn.ua