Пельмені з м’ясом оленя та барська кераміка: у Вінниці пройшов ярмарок харчової промисловості

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Пельмені з м’ясом оленя та барська кераміка: у Вінниці пройшов ярмарок харчової промисловості

16 жовтня 2025 р. 16:32

16 жовтня 2025 р. 16:32

У центрі Вінниці, на площі Стуса біля «Книжки», 16 жовтня відбулася виставка-ярмарок до Дня працівників харчової промисловості. Подія зібрала виробників з усієї області — від великих підприємств до крафтових майстрів, які представили свою найкращу продукцію. Пельмені з м’ясом оленя та барська кераміка: у Вінниці пройшов ярмарок харчової промисловості

На відвідувачів чекали дегустації, новинки та знайомство з унікальними виробами місцевого виробництва. Хліб, мед, сири, настоянки, ковбаси, солодощі, соуси — асортимент вражав розмаїттям. Серед найекзотичніших частувань — пельмені з м’ясом оленя.

«Ми вирощуємо оленів на фермі у селі Бохоники, недалеко від Вінниці. М’ясо дуже цікаве, тут в нас представлені і бургери з оленини, і пельмені. Справжня диковина», — розповів один із співвласників ферми Віталій.

Окрім продуктів харчування, на ярмарку можна було придбати предмети побуту, крафтові вироби, прикраси та іграшки ручної роботи.

Особливу увагу гостей привернула барська кераміка — традиційний глиняний посуд із розписом, який виготовляють майстри з Барської громади. Пельмені з м’ясом оленя та барська кераміка: у Вінниці пройшов ярмарок харчової промисловості

«Це посуд, який оздоблено традиційним барським розписом. Ми виготовляємо посуд із глини, а потім розписуємо його. Це дуже автентичні малюнки. Тут і горнятка, і тарілочки, і підсвічники. А також прикраси з глини, на яких зображені наші барські пташечки», — розповіла майстриня Тетяна Біньковська.

Свято стало нагодою не лише продемонструвати досягнення місцевих виробників, а й нагадати про важливість української харчової промисловості — галузі, яка продовжує працювати, розвиватися й підтримувати економіку навіть у непрості часи.

Пельмені з м’ясом оленя та барська кераміка: у Вінниці пройшов ярмарок харчової промисловості