Листопад у саду: Як зберегти груші до весни

21 листопада 2025 р. 09:31

21 листопада 2025 р. 09:31


Багато садівників найчастіше закладають на зимове зберігання яблука і досить рідко груші. Адже їх також можна зберегти до весни, якщо дотримуватися нескладних рекомендацій. При цьому треба не лише дотримуватися порад, а й знати сорти, що підлягають зберіганню.

Видання «Новини Вінниці» продовжує розповідати читачам про актуальні сезонні роботи в саду, на городі та квітнику. А також – про те, як зберегти вирощений урожай без втрат.

Як зберігати зимові груші

Не всі сорти навіть осінніх і зимових груш підлягають тривалому зберіганню. Якщо Лісова красуня або груші Бера псуються максимум за 20 діб, то груша Чижевська (або, як її ще називають, груша Чижевського) може зберігатися при сприятливих умовах до 120 днів.

Якщо дотримані умови зберігання зимових сортів груш, то вони можуть зберігатися до 5 місяців. Оптимальні умови – це:

* температура повітря від 0°С до 2°С;
* вологість не більше 85%;
* постійна циркуляція повітря;
* відсутність світла.

Виходячи з цього, підвал – ідеальне місце, де найкраще зберігати груші взимку. У приміщенні не повинно бути грибка на стінах, обігрівачів, комах і шкідників.

Перед тим як відправити туди урожай груш на зберігання, приміщення слід обробити гашеним вапном. А якщо залишити в приміщенні ємність з негашеним вапном, це захистить приміщення від надмірної вологості. Зберігати груші в підвалі можна кількома способами:

Листопад у саду: Як зберегти груші до весни

1. В дерев’яних або картонних (з отворами) ящиках , корзинах не більш, ніж у 2 шари, які перекладають:

* тирсою;
* листям;
* піском;
* соломою.

2. Можна покласти груші на стелажі плодоніжками вниз так, щоб вони не стикалися.

Якщо домашні умови не дозволяють довго зберігати груші, а підвалу немає, можна помістити їх в грунт. Плоди готують до зберігання, як було описано вище, після чого поміщають в поліетиленовий пакет і закопують у грунт на глибину 50-60 см, коли температура повітря опуститься до -6°С. Зверху насипають землю, накидають листя, бадилля, залишки будь-яких рослин.

Незалежно від обраного способу, правила зберігання груш в домашніх умовах,  треба регулярно перебирати плоди, видаляючи ті, які почали псуватися.

Листопад у саду: Як зберегти груші до весни

Листопад у саду: Як зберегти груші до весни

Джерело: news.vn.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua