Грудень у саду: Яблука залишаться свіжими до весни

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Грудень у саду: Яблука залишаться свіжими до весни

11 грудня 2025 р. 09:09

11 грудня 2025 р. 09:09

Яблука дійсно можна зберігати вдома досить довго, якщо дотримуватися кількох простих правил. Передусім для тривалого зберігання важливо обирати пізні зимові сорти, наприклад, «Симиренка», «Айдаред», «Антонівка», «Голден».

Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику. Також ми розповімо про те, як зберегти зібраний урожай довго і без втрат.

Плоди мають бути непошкоджені, без вм’ятин чи тріщин. Важливо не мити яблука перед зберіганням, бо природний восковий наліт захищає їх від псування.

Грудень у саду: Яблука залишаться свіжими до весни

Умови зберігання

Температура: +2…+6 °C.

Якщо у квартирі немає підвалу чи балкону, то підійде найпрохолодніша кімната або нижня полиця холодильника.

Вологість: близько 85–90%.

Щоб повітря не було занадто сухим, можна поставити поряд ємність із водою або змочену тканину.

Темрява і вентиляція: яблука не люблять світла та застою повітря.

Найкраще зберігати фрукти в картонній коробці з отворами чи в полотняному мішечку.

Грудень у саду: Яблука залишаться свіжими до весни

Правила сортування

Розкладайте яблука в один-два шари плодоніжкою вниз. Між рядами
їх можна пересипати:

тирсою,
папером чи серветками,
сухими листками чи соломою.

Грудень у саду: Яблука залишаться свіжими до весни

Не можна зберігати яблука

З картоплею або цибулею — вони виділяють гази, від яких яблука швидше старіють.
Поряд із продуктами, які сильно пахнуть — яблука швидко вбирають запахи.

Грудень у саду: Яблука залишаться свіжими до весни