Цікаві страви на святковий стіл: рецепти для барчан

13 грудня 2025 р. 17:59

13 грудня 2025 р. 17:59


На різдвяно-новорічні свята хочеться на столі чогось дійсно особливого та водночас незвичного та традиційного.

Ми зробили добірку рецептів страв, які будуть смакувати всім гурманам.

Фаршировані яйця з сирною начинкою

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 6 шт.
  • сир твердий – 100 г
  • майонез – 2 ст. л.
  • часник – 1 зубок

Приготування:

Тарталетки з печінковим паштетом

  • тарталетки – 10 шт.
  • печінка куряча – 300 г
  • цибуля – 1 шт.
  • масло вершкове – 50 г

Салат з куркою та апельсином

  • куряче філе варене – 2 шт.
  • морква по-корейськи – 400 г
  • твердий сир – 250 г
  • яйця варені – 5 шт.
  • майонез – 100 г
  • апельсини – 2 шт. (для декору)

Запечена скумбрія з цибулею

  • 3 скумбрії
  • 500 г червоної цибулі (6-8 шт.)
  • 3 зубчики часнику
  • 5 ст. л. оливкової олії
  • 6 ст. л. винного оцту (або 1-2 ст. л. столового оцту 9%)
  • сіль та перець до смаку

«Курка в човниках»

  • 4 шт картоплі;
  • 200 г куряче філе;
  • 150 г твердого сиру;
  • 2 морквини;
  • 100 г горошку пресованого;
  • 50 г масла;
  • сіль, перець, цибуля до смаку

Печиво з передбаченнями — цікавий новорічний десерт

  • 2 білки великих курячих яєць;
  • 6 ст.л. цукру або цукрової пудри;
  • 60 г вершкового масла;
  • 80 г пшеничного борошна вищого сорту;
  • 2 ст.л. холодної води;
  • дрібка солі;
  • щіпка ваніліну

Реклама

Цікаві страви на святковий стіл: рецепти для барчан

Джерело: barnews.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua