Січень на городі: Готуємося до нового огіркового сезону

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Січень на городі: Готуємося до нового огіркового сезону

09 січня 2026 р. 09:03

09 січня 2026 р. 09:03

Серед городників немає єдиної думки про те, який найкращий сорт огірків. Різновидів і гібридів цього овоча так багато, що у дачників-початківців розбігаються очі. Постараємося назвати найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту, які вас точно не розчарують. Ці 7 видів мають відмінні смакові якості, стійкі до хвороб і не гірчать, а дачники добре про них відгукуються.

Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику, також інформуватимемо про підготовку до нового сезону.

Своєю назвою огірки зобов’язані древнім грекам, які називали культуру «агурос», що в перекладі означає недозрілий або незрілий. Ця культура, одна з небагатьох, плоди якої вживаються в недозрілому вигляді.

Топ-найсмачніших огірків

Ніжинський дар

Дуже смачний український середньостиглий сорт, який цінується за невимогливість у догляді. Плоди цього сорту огірків соковиті та хрусткі, з вираженим ароматом. Стійкий до поширених хвороб.

Акорд

Ранній і зовсім не вимогливий до догляду сорт, який славиться гарним плодоношенням і високими смаковими якостями. З одного куща можна зібрати до 5 кг плодів зі свіжим ароматом. Огірочки соковиті та щільні, не зморщуються під час засолювання.

Артист

Цей ранній сорт є гібридом, що наділяє огірки високою врожайністю, стійкістю до захворювань і шкідників, морозостійкістю. Різновид “Артист” має високі смакові якості й універсальний у кулінарії. Кущі плодоносять із червня до жовтня.

Аякс

Ультраранній високоврожайний нідерландський гібрид підійде для тих, хто хоче отримати великий урожай без зусиль. Має ніжну шкірку, при цьому відмінно переносить транспортування і тривале зберігання. Стійкий до борошнистої роси та огіркової мозаїки. Плоди повністю позбавлені гіркоти.

Лютояр

Ранній самозапильний сорт, який чудово підходить для консервування і салатів. Плоди темно-зелені, довгі та великі, з насиченою м’якоттю без пустот. “Лютояр” хвалять за хорошу транспортабельність і стійкість до поширених хвороб.

Амур

Огірок “Амур” – високоврожайний ранній самозапильний, який користується попитом у дачників. Без внесення добрив можна зібрати 28 кг врожаю з 1 м? грядки, а за наявності підживлення цей показник збільшується до 45 кг. Сорт генетично стійкий до хвороб і спеки, смачний у будь-якому вигляді.

Герцог

“Герцога” дачники хвалять за великі, соковиті й дуже ароматні плоди. Сорт самозапильний і ранній, найкраще підходить для вирощування в теплиці. Ці огірки належать до десертних різновидів і не мають гіркуватості.