Курячі тефтелі у вершково-грибному соусі

05 квітня 2026 р. 15:35

05 квітня 2026 р. 15:35


Ніжні курячі тефтелі у ароматному вершково-грибному соусі — проста й водночас вишукана страва, яка чудово підходить як для сімейного обіду, так і для вечері. Поєднання курячого фаршу, печериць і вершків робить страву соковитою та дуже ароматною.

Інгредієнти

  • 500 г курячого фаршу
  • 1 яйце
  • 1 невелика цибулина
  • 2 ст. л. панірувальних сухарів
  • 200 г печериць
  • 200 мл вершків (15–20%)
  • 1 зубчик часнику
  • 2 ст. л. олії
  • сіль, чорний перець — за смаком
  • зелень кропу або петрушки

Спосіб приготування

Порада

Такі тефтелі чудово смакують із картопляним пюре, рисом або пастою. Соус виходить настільки ніжним, що ним варто полити гарнір.

Курячі тефтелі у вершково-грибному соусі

Джерело: presspoint.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua