Вінничанам розказали, як не підчепити гостру кишкову інфекцію

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Вінничанам розказали, як не підчепити гостру кишкову інфекцію

13 квітня 2026 р. 10:14

13 квітня 2026 р. 10:14

Великдень – це час святкового столу та домашніх страв, але саме у цей період зростає ризик виникнення гострих кишкових інфекцій.

Як їх уникнути, повідомила лікар-епідеміолог Вінницького ОЦКПХ Галина Шестопалько.

Основними причинами є приготування великої кількості їжі, порушення умов її зберігання, недостатня термічна обробка продуктів та недотримання правил гігієни.

Найбільшу небезпеку становлять страви з м’яса, яєць, молочних продуктів, а також кондитерські вироби з кремом, які швидко псуються без належного охолодження.

Захворювання зазвичай починається раптово і проявляється нудотою, блюванням, діареєю, болем у животі, підвищенням температури та загальною слабкістю. Особливо уважними слід бути до дітей і людей похилого віку, у яких інфекція може перебігати важче.

У разі появи симптомів необхідно залишатися вдома, обмежити контакти, вживати достатню кількість рідини та не займатися самолікуванням. При погіршенні стану або якщо захворіла дитина – слід звернутися до лікаря.

Для профілактики важливо дотримуватися простих правил: мити руки перед приготуванням і вживанням їжі, добре термічно обробляти продукти, не залишати готові страви при кімнатній температурі та зберігати їх у холодильнику, а також розділяти сирі та готові продукти.

Дотримання цих рекомендацій допоможе уникнути захворювання та зберегти святковий настрій у період Великодня.

Вінничанам розказали, як не підчепити гостру кишкову інфекцію