Рецепт вишневого пудингу

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт вишневого пудингу

15 квітня 2026 р. 09:05

15 квітня 2026 р. 09:05

Приготуйте вишневий пудинг, що стане окрасою вашого столу. В ньому мало тіста та багато начинки, тому він вийде легким та ароматним.

Для ніжного пудингу вам знадобляться вишня, борошно, вершки, молоко, яйця та цукрова пудра.

Інгредієнти:

вишня – 400 г
борошно – 100 г
молоко – 120 мл
цукрова пудра – 2 ст. ложка
яйця курячі – 3 шт.
ванільний цукор
вершки – 50 мл
вершкове масло

Збийте міксером яйця з однією столовою ложкою цукрової пудри на пишну масу. Додайте ванільний цукор і, продовжуючи збивати, повільно влийте вершки та молоко. Введіть в масу невеликими порціями борошно і збийте, щоб не залишилося грудочок.
Форму змастіть вершковим маслом. Викладіть вишні, присипте однією столовою ложкою цукрової пудри та залийте тістом.

Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів 20 хвилин до золотистої скориночки. Дайте пудингу трохи охолонути та акуратно витягніть із форми. Смачного!