У Вінниці почнуть розливати сидр

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

У Вінниці почнуть розливати сидр

23 квітня 2026 р. 07:28

23 квітня 2026 р. 07:28

Вінницька харчосмакова фабрика відкрила новий виробничий цех для виготовлення сидру. Запуск став можливим завдяки державному гранту в розмірі 8 мільйонів гривень.

Про це повідомив заступник голови економічного комітету Верховної Ради Дмитро Кисилевський.

Завдяки отриманим 8 мільйонам гривень підприємство створило новий цех з виробництва сидру. На ці кошти, до речі, були закуплені великі металеві ємності та пастеризатори, вироблені теж Вінниччині – на Калинівському машзаводі.

Такий мультиплікаційний ефект від державної підтримки завжди дає переробна промисловість. Саме тому вона зараз у фокусі урядової підтримки.

Активно інвестувати в нові проекти фабрика може завдяки успішному розвитку базового напрямку – виробництва хрону та гірчиці. Обсяги виробництва цього продукту – 18 мільйонів банок на рік.

«Цікаво, що останніми роками споживання гірчиці українцями зростає, а хрону – зменшується», – повідомив народний депутат.

Він також повідомив історію, яка характеризує гнучкість менеджменту фабрики.

«Три роки тому у французькому Діжоні не вродила гірчиця. Місцеві торговці почали терміново шукати заміну традиційним постачальникам знаменитої діжонської гірчиці по всій Франції. Скориставшись моментом, свою продукцію їм запропонувала Вінницька смакохарчова фабрика. В Україні вона добре відома брендом «Вінницький хрін», але «Діжонська гірчиця» в них теж виходить дуже смачною. Після серії дегустацій французи замовили в Україні гірчицю на 1 млн. євро. Звісно, наступного року урожай в Діжоні вийшов кращим, але про смачні поставки з Поділля там згадують досі» , – зазначив Дмитро Кисилевський.

У Вінниці почнуть розливати сидр