Сирники, які виходять ніжними та пишними з першого разу

10 травня 2026 р. 08:25

10 травня 2026 р. 08:25


Сирники — одна з найулюбленіших страв українців на сніданок. Вони прості у приготуванні, поживні та смакують і дорослим, і дітям. Головний секрет ідеальних сирників — якісний кисломолочний сир та правильна консистенція тіста. Сьогодні у рубриці «Рецепт дня» пропонуємо перевірений варіант ніжних і пишних сирників.

Інгредієнти:

  • 500 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • 2–3 ст. ложки цукру
  • дрібка солі
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 4–5 ст. ложок борошна
  • борошно для панірування
  • олія або вершкове масло для смаження

Спосіб приготування:

Як подавати:

Найкраще сирники смакують гарячими — зі сметаною, медом, варенням, ягодами або згущеним молоком.

Корисна порада:

Щоб сирники були особливо ніжними, сир варто попередньо перетерти через сито або збити блендером.

Смачного! Уже завтра — новий «Рецепт дня».

Сирники, які виходять ніжними та пишними з першого разу

Джерело: presspoint.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua