Сезон полуниці у розпалі: чим корисна улюблена літня ягода

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Сезон полуниці у розпалі: чим корисна улюблена літня ягода

15 червня 2026 р. 05:12

15 червня 2026 р. 05:12

Полуниця багата на вітамін С, фолієву кислоту і клітковину. Ці поживні речовини можуть зміцнити імунітет, підтримувати контроль рівня цукру в крові, сприяти одужанню і захищати від таких захворювань, як діабет і хвороби серця.

1. Підтримує рівень цукру в крові

Завдяки нижчому глікемічному індексу полуниця не спричиняє стрибків рівня цукру в крові, як деякі інші фрукти, що робить її чудовим варіантом для людей із діабетом.

2. Підтримує протизапальні та ранозагоювальні властивості

Сполуки в полуниці, що володіють антиоксидантними властивостями, у поєднанні з вітаміном С у фрукті можуть допомогти зменшити біль і запалення при таких захворюваннях, як остеоартрит, і сприяти загоєнню шкіри.

3. Сприяє здоров’ю серця

Дослідження, проведене серед молоді та середніх жінок, показало , що вживання щонайменше трьох порцій полуниці на тиждень знижує ризик серцевого нападу. Антоціани (антиоксиданти), флавоноїди та калій, що містяться в ягодах, можуть допомогти знизити артеріальний тиск.

4. Підтримує здорову імунну систему

Щедра кількість вітаміну С в полуниці може допомогти зміцнити клітини імунної системи, які захищають від вірусів і бактерій.

5. Збільшує рівень фолієвої кислоти

Полуниця може слугувати надійним джерелом фолієвої кислоти або вітаміну B9, який має вирішальне значення для підтримання ДНК організму й особливо важливий для здорової вагітності.

6. Допомагає знизити рівень холестерину

Деякі дослідження показали, що щоденне вживання полуниці може допомогти знизити загальний рівень холестерину до 10% і рівень “поганого” холестерину на 13%.

7. Зміцнює когнітивні здібності

Дослідження показують, що щоденне вживання полуниці може допомогти підтримати здоров’я мозку, потенційно покращуючи швидкість і функцію когнітивної обробки.

Скільки полуниці можна з’їдати на день?

Для більшості здорових дорослих лише чашка полуниці забезпечує 100% добової потреби у вітаміні С.

Дослідження засвідчили, що вживання щонайменше 1,5-1,75 чашок полуниці на тиждень, є оптимальною дозою для того, щоб побачити деякі інші корисні властивості цього фрукта для здоров’я.