Пиріг із персиками: простий рецепт ароматної домашньої випічки

02 серпня 2026 р. 08:59

02 серпня 2026 р. 08:59


Серпень — найкращий час для домашньої випічки зі свіжими фруктами. Персиковий пиріг виходить ніжним, ароматним і готується з доступних інгредієнтів. Він чудово смакує як до ранкової кави, так і до вечірнього чаю.

Інгредієнти:

  • 3 стиглі персики;
  • 2 яйця;
  • 150 г цукру;
  • 100 мл молока;
  • 80 мл олії;
  • 250 г борошна;
  • 10 г розпушувача;
  • дрібка солі;
  • ванільний цукор — за бажанням.

Спосіб приготування

Яйця збийте з цукром до світлої пишної маси. Додайте молоко та олію, після чого перемішайте.

Окремо з’єднайте борошно, розпушувач і сіль. Поступово введіть сухі інгредієнти до рідкої суміші, замішуючи однорідне тісто.

Форму для випікання змастіть маслом або застеліть пергаментом. Вилийте тісто, а зверху викладіть нарізані часточками персики, трохи втиснувши їх у тісто.

Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 35–40 хвилин до золотистого кольору. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою.

Перед подачею дайте пирогу трохи охолонути та за бажанням посипте цукровою пудрою.

Смачного!

Пиріг із персиками: простий рецепт ароматної домашньої випічки

Джерело: presspoint.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua