У Вінниці випекли «Пиріг Роду»

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

11 серпня 2026 р. 14:17

11 серпня 2026 р. 14:17

Вінницька громада долучилася до нової традиції святкування 24 Серпня — загальноукраїнської ініціативи «Пиріг Незалежності». Її мета – об’єднати українців навколо спільного символу свята, який народжується завдяки участі тисяч родин, громад, бізнесу, культурних інституцій та українських спільнот у всьому світі.

З цієї нагоди у липні стартував конкурс «Мій Пиріг Незалежності», що збирає рецепти випічки та історії, які розповідають про місцеві кулінарні звичаї й регіональні смаки.

Вони презентують «Пиріг роду» – авторську інтерпретацію класичного подільського рецепта.

Випічка має форму соняха: в її основі – пиріг з абрикосами і подрібненими волоськими горіхами, а «пелюстками» слугують пиріжки з солодким сиром. Довершила композицію «соняха» свіжа лохина. Випечений у печі, цей пиріг символізує єдність, родину і міцну спільноту.

У Вінниці випекли «Пиріг Роду»