Серпень на городі: Вчасно викопана морква зберігається набагато довше

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Серпень на городі: Вчасно викопана морква зберігається набагато довше

12 серпня 2026 р. 09:41

12 серпня 2026 р. 09:41

Із морквою городники часто припускаються помилки: одні поспішають викопати її занадто рано, інші тримають на грядці до останнього. Проте саме від термінів збирання залежить, чи лежатимуть коренеплоди соковитими аж до весни.

Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику.

Коли збирати урожай

Головний орієнтир для городника — це зовнішній вигляд рослини та сприятлива суха погода. Якщо прибрати врожай вчасно та без пошкоджень, морква залишиться міцною й соковитою до самої весни.

Стан бадилля: якщо нижнє листя починає жовтіти й поступово підсихати, моркву вже можна збирати.

Пробна викопка: витягніть із землі 2–3 корнеплоди. Стигла морква має насичене забарвлення, щільну м’якуш та характерний для сорту розмір. Поява дрібних бічних корінців також свідчить про те, що врожай дозрів.

Серпень на городі: Вчасно викопана морква зберігається набагато довше

Чому шкідливо поспішати або затягувати

Збирати врожай занадто рано невигідно: пізні сорти саме наприкінці сезону активно набирають масу й накопичують цукри та вітаміни.

Проте й чекати затяжних дощів чи заморозків не слід. Перезріла морква у вологому ґрунті починає тріскатися, вражається хворобами та значно гірше зберігається взимку.

Серпень на городі: Вчасно викопана морква зберігається набагато довше