Курячі рулетики з сиром: проста страва для сімейної вечері

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Курячі рулетики з сиром: проста страва для сімейної вечері

01 вересня 2026 р. 15:10

01 вересня 2026 р. 15:10

Якщо хочеться приготувати щось смачне, але без складних інгредієнтів, варто спробувати курячі рулетики з сирною начинкою. Страва виходить соковитою, ароматною та добре поєднується з овочевим салатом або гарніром.

Інгредієнти:

куряче філе — 500 г;
твердий сир — 120 г;
часник — 1–2 зубчики;
сметана — 2 столові ложки;
сіль — за смаком;
чорний мелений перець — за смаком;
паприка — 1 чайна ложка;
олія — для змащування форми;
свіжа зелень — за бажанням.

Як приготувати

Куряче філе нарізати вздовж тонкими шматочками та обережно відбити. М’ясо посолити, поперчити й посипати паприкою.

Сир натерти на крупній тертці. Додати сметану, подрібнений часник і трохи зелені. Перемішати начинку.

На кожен шматочок курятини викласти сирну масу та згорнути м’ясо рулетиком. За потреби краї можна закріпити зубочистками.

Форму для запікання змастити олією та викласти рулетики. Зверху їх можна злегка змастити сметаною.

Запікати у розігрітій до 190 градусів духовці приблизно 30–35 хвилин. За кілька хвилин до готовності рулетики можна посипати невеликою кількістю тертого сиру.

Подавати страву гарячою. До рулетиків добре підійдуть картопляне пюре, рис, гречка або свіжі овочі.