Рисова запіканка з яблуками та сиром

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рисова запіканка з яблуками та сиром

17 вересня 2026 р. 08:49

17 вересня 2026 р. 08:49

Ніжна запіканка з простих продуктів може стати варіантом для сніданку або легкого десерту до чаю.

Інгредієнти:

рис — 150 г;
кисломолочний сир — 250 г;
яблука — 2 шт.;
яйця — 2 шт.;
молоко — 150 мл;
цукор — 2 ст. л.;
ванільний цукор — 1 ч. л.;
вершкове масло — для форми;
кориця — за смаком.

Приготування:

Рис відварити до готовності та охолодити. Яйця збити з цукром, ванільним цукром і молоком. Додати кисломолочний сир та рис, перемішати до однорідності.

Яблука очистити від серцевини й нарізати тонкими скибочками.

Форму змастити вершковим маслом. Викласти половину рисово-сирної маси, розподілити частину яблук, потім накрити рештою суміші. Зверху викласти яблучні скибочки та посипати корицею.

Випікати при 180°C приблизно 35–40 хвилин . Перед подачею дати запіканці трохи охолонути.

Порада: якщо хочеться менш солодкого варіанту, кількість цукру можна зменшити, а смак підкреслити корицею та яблуками.