Команда з Вінниччини представила на чемпіонаті борщу пісний борщ

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Команда з Вінниччини представила на чемпіонаті борщу пісний борщ

21 вересня 2026 р. 08:30

21 вересня 2026 р. 08:30

У селі Гальчин на Житомирщині в межах V Гастрофестивалю «Білий борщ і не тільки» відбувся перший пілотний Чемпіонат борщу. Участь у змаганнях узяли 14 команд із різних куточків України, які презентували унікальні локальні та родинні рецепти. Серед команд були й представники Вінниччини.

Про це повідомили у Міністерстві культури та стратегічних комунікацій України.

«Страви оцінювали за трьома критеріями: смак, автентичність і подача. Серед представлених рецептів також були борщ із карасями з Житомирщини, пісний борщ із Вінниччини, підбиваний борщ із Львівщини, кременецький вишневий борщ із Тернопільщини, два зелені борщі — з Миколаївщини та Донеччини, а також інші регіональні варіації» , — зазначається у повідомленні.

За результатами оцінювання журі дві команди набрали однакову кількість балів, відтак було визначено двох переможців. Перше місце розділили команда з Херсонщини (з родинним борщем із перчинкою) та команда з Кіровоградщини (із родинним забіленим борщем на квашених томатах).

Учасниками події стали 14 команд із різних регіонів України. Вони представили локальні та родинні рецепти приготування української традиційної страви.

Команда з Вінниччини представила на чемпіонаті борщу пісний борщ