Жовтень на городі: Насіння помаранчевого гіганта сховище вітамінів та мікроелементів

29 жовтня 2026 р. 21:18

29 жовтня 2026 р. 21:18


Гарбузове насіння – продукт смачний і корисний, але дорога на наш стіл у  гарбузового насіння була довгою.

Видання «Новини Вінниці» повідомляло про корисні властивості гарбуза, а зараз ми розповімо про те, чому його насіння цінують кулінари та фармацевти. Також ми продовжуємо розповідати про актуальні роботи в саду, на городі та квітку.

Жовтень на городі: Насіння помаранчевого гіганта сховище вітамінів та мікроелементів

Хімічний склад гарбузового насіння

Калорійність гарбузового насіння – 556 кілокалорій. Зі ста грам продукту (в розрахунку від денної норми споживання) можна отримати 30,4% білків, 71,7% жирів, 6% вуглеводів. Харчових волокон 4,3 грама.

Вітамінний склад представлений практично всією групою В: фолатів – 57,5 ??мкг; піридоксину – 0,23 мг; пантотенової кислоти – 0,35 мг; рибофлавіну – 0,32 мг; тіаміну – 0,2 мг.

Також містяться і інші вітаміни (в міліграмах): А – 228; С – 1,9; Е – 10,9 (72,7% від добової норми); К – 51,4 (42,8%); РР – 1,7.

Мікро- та макроелементи представлені (в міліграмах): селеном – 5,6 мкг; марганцем – 3,01 (151%); міддю – 1,39 мкг; цинком – 7,45 (62,1%); залізом – 14,96 (83,1%); фосфором – 1174 (147%); калієм – 807 (32,3%); натрієм – 18; магнієм – 535 (134%); кальцієм – 43.

Жовтень на городі: Насіння помаранчевого гіганта сховище вітамінів та мікроелементів

Корисні властивості гарбузового насіння

Насіння гарбуза може принести чималу користь як для чоловіка, так і для жінки.
Жінкам насіння подарує густе і блискуче волосся – вітамінний склад цього продукту досить позитивно позначається на здоров’ї шкіри голови. Вчені стверджують, що вітаміни А і Е продовжують молодість. У гарбузовому насінні ці речовини містяться в значній кількості!

Продукт має жовчогінну та сечогінну дію.

Особливо ефективне гарбузове насіння від глистів: його рекомендують дітям, як безпечний спосіб вигнання цих паразитів.

Народною медициною відзначено, що регулярний прийом насіння гарбуза позбавляє від підвищеного газоутворення і значно покращує функціонування всього кишечника в цілому.

Вегетаріанці цінують це насіння за високий вміст рослинного білка.
Чоловіки вживають насіння гарбуза для профілактики простатиту і аденоми передміхурової залози. У тих, хто регулярно вживають насіння, ці неприємні недуги трапляються набагато рідше.

Насіння гарбуза сильний антиоксидант, який використовується в народній медицині для боротьби з раком.

Регулярно з’їдаючи невелику кількість насіння, ми зміцнюємо імунітет, збагачуємо себе вітамінами і мікроелементами, очищаємо організм від шлаків і важких металів, нормалізуємо роботу серця, заспокоюємо нервову систему.

Жовтень на городі: Насіння помаранчевого гіганта сховище вітамінів та мікроелементів

Жовтень на городі: Насіння помаранчевого гіганта сховище вітамінів та мікроелементів

Джерело: news.vn.ua