вологість:
тиск:
вітер:
Перець на зиму, фарширований капустою: прості рецепти приготування
18 жовтня 2024 р. 09:55
18 жовтня 2024 р. 09:55
Пропонуємо вам приготувати на зиму перець, фарширований капустою - чудову закуску, яка підійде до багатьох страв.
Якщо ти думаєш, що болгарський перець на зиму, фарширований капустою, приготувати доволі складно, то це не так. Головне в цій справі — користуватися покроковою інструкцією, - пишуть Вікна .
Перець на зиму, фарширований капустою: покроковий рецепт
Інгредієнти:
- 1 кг болгарського перцю;
- 1 капуста;
- 1-2 моркви;
- часник, мед;
- 1 л води;
- 150 мл оцту;
- 200 г цукру;
- 100 мл олії;
- 2 ст.л солі.
Приготування перцю на зиму, фаршированого капустою:
Капуста в перці на зиму: покроковий рецепт
- 20 перців;
- 100 г стручків солодкого перцю;
- 20 листочків базиліку;
- 20 г кмину;
- 200 г білого вина;
- 0,5 кг капусти;
- перець чилі;
- 2 пучки зеленої цибулі;
- 5 зубчиків часнику;
- 1 склянка винного оцту;
- 1 склянка цукру;
- 20 г карі;
- 60 г солі.
Спосіб приготування:
Перець на зиму, фарширований капустою: рецепт покроково
- 30-40 штук болгарського перцю;
- 3,5 кг капусти;
- гіркий перець;
- 2 моркви;
- 13 зубчиків часнику;
- кріп та петрушка до смаку;
- 1 л води;
- 1 ст. л цукру;
- 2 ст. л солі;
- 0, 5 склянки олії;
- 0, 5 склянки оцту.
- Універсальний маринад для грибів : простий рецепт
- Чи потрібно на зиму перекопувати город : коли та як це найкраще робити
- Як квасити капусту, щоб вона була хрусткою : класичний рецепт на 10 кг
Джерело: vsn.in.ua
