Які гриби «водяться» у Цуманській пущі

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

01 листопада 2024 р. 22:30

01 листопада 2024 р. 22:30

Хоча уже майже листопад, та грибний сезон ще не закінчується. Туманні ранки сприяють появі та росту грибів. Особливо рясно зараз ростуть опеньки – пластинчасті шапкові гриби, які можна знайти на пеньках та деревах, причому як на живих, так і вже трухлявих.

Про це інформують на фейсбук-сторінці Національного парку.

До опеньків належить декілька видів грибів, які поділяють на справжні, тобто їстівні, та несправжні – неїстівні.

До їстівних видів належить один із поширених на території Ківерцівського національного природного парку «Цуманська пуща» – опеньок осінній або Armillaria ostoyae. Опеньок осінній є грибом-паразитом та росте у листяних і хвойних лісах, садах, на пеньках, стовбурах, корінні дерев і чагарників великими, тісними групами.

«Цей гриб смажать, сушать, маринують та засолюють, однак вживати його краще після 20-хвилинного відварювання й ретельного промивання. В Україні реєстрували випадки отруєння недостатньо відвареним опеньком при вживанні його протягом декількох днів», – розповідають у дописі.

Гриби у Цуманській пущі

Які гриби «водяться» у Цуманській пущі