Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

“Маленька, а має бути як голова”: чи вродила капуста на Волині

25 листопада 2024 р. 02:46

25 листопада 2024 р. 02:46

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

У фермерському господарстві Доросинівської громади на Волині триває сезон зрізання капусти. Через засуху 2024 рік — неврожайний у порівнянні з попереднім.

Про це у коментарі розповів Суспільному агроном Ярослав Оніщук. З його слів, в господарстві усі овочі вже зібрали, залишилася лише капуста.

Як збирають капусту сезонні працівники

На полі фермерського господарства поблизу села Доросиніпрацюють сезонні працівники. ілокачанну капусту зрізають вручну.

Сезонні працівники збирають капусту на полях фермерського господарства поблизу села Доросині Луцького району. Суспільне Луцьк

Четвертий рік допомагає збирати врожай жителька села Немир Олена Ліщук. З її слів, капуста цього року не вродила.

“Маленька, а має бути як голова. Вчора трошки різали й сьогодні. Треба допомогти, хай голубці їдять на війні. І борщ варимо, і тушимо, все робимо з капусти”, — говорить працівниця фермерського господарства.

"Маленька, а має бути як голова": чи вродила капуста на Волині

Олена Ліщук. Суспільне Луцьк

Як розповідає працівниця Олена Войтюк, сезонні заробітки допомагають місцевим вижити на селі.

“Підтримка є якась. Бо так роботи немає, а тут хоч заробимо трошки. Бригада дружна, п’ять жінок. Щороку капусту полемо й обрізаємо”, — каже жінка.

"Маленька, а має бути як голова": чи вродила капуста на Волині

Олена Войтюк. Суспільне Луцьк

Капусту вантажать на причіп, в який поміщається 12 ящиків, розповідає працівник Ярослав Новосад: “Зараз приїде інший, ще будемо набирати. В Переспу повеземо на зберігання в холодильник”.

"Маленька, а має бути як голова": чи вродила капуста на Волині

Працівник фермерського господарства Ярослав Новосадв викладає зібрану капустку у ящики на причіп. Суспільне Луцьк

“Через засуху урожай так собі”

Зі слів агронома фермерського господарства Ярослава Оніщука, щороку обробляють орієнтовно тисячу гектарів землі. Овочів на борщовий набір цього року садили небагато. Зокрема, два гектари картоплі, гектар столових буряків, гектар моркви й 86 сотих капусти. Це, каже агроном, на 70 % менше, ніж торік.

"Маленька, а має бути як голова": чи вродила капуста на Волині

Збір капусти. Суспільне Луцьк

“Капусту ми не з розсади вирощуємо, а сіємо сівалкою. Ми її сіяли у 20 числах травня. То пізні строки. То ми не ризикували викидати лишні затрати. Через засуху вродила так собі. Вона не розвинулася, як треба. Перші формування головок почалися на початку вересня, як пішли дощі”, — говорить агроном.

"Маленька, а має бути як голова": чи вродила капуста на Волині

Агроном фермерського господарства Ярослав Оніщук. Суспільне Луцьк

Зі слів Ярослава Оніщука, далі зібрану капусту перебирають, фасують в сітки й вона їде до споживача. Частину зібраних овочів передають в медзаклади та військовим на передову.

“Маленька, а має бути як голова”: чи вродила капуста на Волині

Джерело: volyninfa.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

У “Резерв+” хочуть додати функцію онлайн-сплати штрафів за порушення військового обліку Бабуся та її внучка з Волині привласнили гроші й майно літньої одеситки Студенти-історики ВНУ поєднують навчання та роботу
...

Нові вимоги для бронювання: яка має бути зарплата для отримання відстрочки

25 листопада 2024 р. 02:46

...

На Волині вантажівку протаранила BMW водій загинув на місці

25 листопада 2024 р. 01:52

...

Гороскоп на 25 листопада 2024 року: успіх для Козорогів та обережність для Терезів

25 листопада 2024 р. 01:37