Тонкі та ніжні: рецепт млинців від луцької фудблогерки

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Тонкі та ніжні: рецепт млинців від луцької фудблогерки

27 січня 2025 р. 17:57

27 січня 2025 р. 17:57

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати тоненькі та ніжні млинці, які не рвуться при скручуванні.

Рецептом дівчина поділилась в соціальній мережі «Instagram».

Інгредієнти:

молоко - 1 л;
яйця - 4 шт;
цукор - 4 ст.л;
борошно - 500 г;
сіль - 1 ч.л;
ванільний цукор - 1 п;
кипʼяток - 400 мл;
олія - 6 ст.л;
сода - 1 ч.л;

Зʼєднуємо яйця, цукор, ванільний цукор, сіль і молоко (додаємо поступово), перемішуємо до однорідності. Додаємо частинами просіяне борошно. Далі додаємо кипʼяток в який перед цим дали соду. Перемішуємо, додаємо олію і ще раз перемішуємо.

Відставляємо на 15 хв і тоді смажимо на сковорідці з обох боків.