вологість:
тиск:
вітер:
Ця волинська страва стане прикрасою будь-якого столу: як приготувати крученики (Відео)
24 лютого 2025 р. 09:00
24 лютого 2025 р. 09:00
Смачні та ситні крученики.
Чимало традиційних класичних страв чудово підходять до святкового столу. Ми розповідали, як смачно запекти картоплю. Тепер ділимось рецептом апетитних волинських кручеників з курячої грудки.
Як їх готувати, розповіли у кулінарному блозі smachna_dopomoha. Рецепт дуже простий, а страва виходить розкішною
Інгредієнти:
-
куряче філе – 2 шт
-
огірок – 2-3 шт
-
сир – 3 слайси
-
сметана – 200 г
-
вода – 100 мл
-
томати/томатна паста – 2 ст. л.
-
борошно – 2 ст. л. в соус + для обвалювання
-
яйце – 1 шт
-
сіль та спеції
-
гірчиця – 1 ч. л.
куряче філе – 2 шт
огірок – 2-3 шт
сир – 3 слайси
сметана – 200 г
вода – 100 мл
томати/томатна паста – 2 ст. л.
борошно – 2 ст. л. в соус + для обвалювання
яйце – 1 шт
сіль та спеції
гірчиця – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Нарізаємо філе на тонкі слайси і добре відбиваємо. Загортаємо всередину шматочок сиру та огірка.
Закручуємо, щоб вийшли маленькі рулетики. Обвалюємо в борошні, в яйці, потім знову в борошні.
Викладаємо в форму для запікання. Заливаємо все соусом зі сметани, води, гірчиці, томатної пасти, борошна, солі та спецій.
Ставимо форму для запікання в розігріту на 180 градусів духовку. Час запікання становить приблизно на 30-35 хвилин.
Страва дуже проста, ситна та ароматна.
Джерело: volyninfa.com.ua
Новини рубріки
Ледачий медовик: торт без розкатування коржів
24 лютого 2025 р. 12:08
У Шацьку авто злетіло з дороги
24 лютого 2025 р. 12:06
У Липлянах за підпал сміття чоловіка оштрафували на 1700 гривень
24 лютого 2025 р. 11:59