На Волині в лісах вже збирають гриби

28 березня 2025 р. 09:35

28 березня 2025 р. 09:35


На Волині поціновувачі тихого полювання збирають перші весняні гриби – саркосцифу червону, – пише ІА Конкурент.

Попри дивну назву та червоне забарвлення, ці гриби є умовно їстівними.

«21.03.2025. Волинь. Галявини саркосциф вже чекають на грибників, незважаючи на сніг, який ще не розтанув », – йдеться у дописі в фейсбук-спільноті «Грибники Волині».

«Гриб, ті, хто його куштував, кажуть, що має текстуру кальмара. До речі, при відварюванні колір не втрачається. Тому часто цей гриб використовують як прикрасу для страв», – розповідають у відео.

Крім того, на галявинах зростає справжня вітамінна «бомба» – заячий часник.

На Волині в лісах вже збирають гриби

На Волині в лісах вже збирають гриби

Джерело: volyninfa.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua