вологість:
тиск:
вітер:
Як збирати березовий сік на Волині і не отримати штраф
29 березня 2025 р. 13:19
29 березня 2025 р. 13:19
З приходом весни на Волині традиційно розпочинається сезон збору березового соку. Проте важливо пам’ятати, що заготівля соку має відбуватися згідно з правилами, щоб не нашкодити деревам і не отримати штраф.
Про це пише Конкурент з посиланням на сюжет Конкурент TV, - інформує ВолиньUA
«Сезон збирання березового соку зазвичай розпочинається ранньою весною, поки ще на деревах не з’явилися перші бруньки. Починається вегетативний період, сокорух, і тоді відповідно починається заготівля березового соку», – пояснює працівниця Ківерцівського надлісництва ДП «Ліси України» Анастасія Каліщук.
Для легального збору соку необхідно отримати спеціальний лісовий квиток, який дозволяє заготівлю на відповідних ділянках лісового фонду.
«У нас спочатку для того, щоб почати заготівлю, повинен бути виписаний лісовий квиток. Він надає змогу на відповідних ділянках, з дотриманням правил заготівлі, саме заготовляти березовий сік», – наголошує Анастасія.
Також є суворі правила, яких потрібно дотримуватися під час свердління дерев: свердловина повинна бути зроблена на висоті 45-50 сантиметрів, вона повинна саме бути просвердлена, у жодному разі не зарубана, тому що пошкоджується деревостан. На одному дереві може бути один-два отвори для заготівлі.
Варто пам’ятати, що самовільне збирання соку в лісі є незаконним. Березовий сік не можна збирати, де вам заманеться, хіба що берізки ростуть у вашому ж дворі, тоді лісовий квиток вам не потрібен.
На Волині визначені спеціальні ділянки, де можна легально заготовляти сік.
«Ось таке місце для збирання березового соку є у Сокиричах. Це спеціально відведене місце, де можна збирати сік, адже в інших місцях або просто по лісу його збирати заборонено», – повідомляють у лісовій службі.
Порушникам загрожують штрафи.
«Якщо ж ви вирішите самовільно, тобто без лісового квитка, зібрати сік, на вас складуть адмінматеріали. Проводиться патрулювання лісових масивів, також проводяться рейди для виявлення порушників, цього року вже було докладено декілька штрафів», – попереджає працівник Ківерцівського надлісництва ДП «Ліси України» Віктор Мосійчук.
До слова, Волинь – одна з небагатьох областей України, де традиція збору березового соку збереглася. Спеціально відведених місць для цього в регіоні вистачає.
Джерело: volynua.com
Новини рубріки
Пішла з дому ще 27 березня: на Волині розшукують 16-річну дівчину
31 березня 2025 р. 23:47
На Волині рятувальники ліквідовували пожежу на торф’янику
31 березня 2025 р. 23:29
В Україні продовжує дешевшати молоко: що буде з його вартістю далі
31 березня 2025 р. 23:21