вологість:
тиск:
вітер:
Альтернатива печінковому торту: рецепт рулету від луцької фудблогерки
12 травня 2025 р. 20:00
12 травня 2025 р. 20:00
Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась рецептом печінкового рулету.
Про те, як приготувати страву, дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram»
«Це чудова альтернатива печінковому тортику, дуже гарно виглядає на столі», - написала дівчина.
Інгредієнти:
- печінка куряча - 400 г;
- молоко - 400 мл;
- яйця - 3 шт;
- борошно - 5 ст.л;
- олія - 3 ст.л;
- сіль - за смаком.
- морква - 2 шт;
- цибуля - 2 шт;
- печериці - 350 г;
- плавлені сирки - 2 шт;
- сіль - за смаком;
- майонез - за смаком;
- часник - 2-3 зубч;
- волоські горіхи - 50 г;
- зелень - трішки;
Печінку миємо, очищаємо віж жиру і перекладаємо в блендер, додаємо яйця, молоко, борошно, сіль, олію і блендеруємо до однорідності. Смажимо як зазвичай смажимо млинці.
Для начинки в чашу блендера кладемо посмажені моркву з цибулею, гриби смажені, додаємо плавлені сирки, часник, солимо і трохи майонезу. Все блендеруємо.
Викладаємо млинці, змащуючи один за одним начинкою поки не закінчаться млинці. Завертаємо краї і завертаємо туго в рулет, в харчовій плівці кладемо на 2 години в холодильник.
Дістаємо, обмащуємо майонезом, посипаємо подрібненими горіхами і зеленню. Через кілька годин нарізаємо до столу.
- Що не можна садити після картоплі — помилка, яка може знищити ваш урожай
- «Наполеон» на пиві: луцька фудблогерка поділилась незвичним рецептом шоколадного торта
- Скільки градусів морозу витримує картопля в ґрунті: як захистити врожай
Джерело: vsn.in.ua
Новини рубріки
Гірко молодятам: в Шацьку одружилися Наталія та Костянтин
13 травня 2025 р. 00:57
Магнітні бурі в Україні: який прогноз сонячної активності 13 травня
13 травня 2025 р. 00:36
В Україні прогнозують ще одні заморозки: під загрозою дев'ять областей і Волинь. Карта
13 травня 2025 р. 00:08