Ідеальні солені сирники: рецепт від луцької фудблогерки

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Ідеальні солені сирники: рецепт від луцької фудблогерки

19 травня 2025 р. 18:31

19 травня 2025 р. 18:31

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати сирники з твердим сиром.

Рецептом дівчина поділилась в соціальній мережі «Facebook».

Інгредієнти:

сир кисломолочний - 220 г;
тверний сир - 100 г;
яйце - 1 шт;
борошно - 1-1,5 ст.л;
зелень (кріп);
сіль - за смаком;
манка - 1 ст.л + ще 1 ст.л борошна (для обвалювання);

Приготування:

До кисломолочного сиру додати подрібнену зелень, сіль, натертий сир, яйце і 1-1,5 ст.л борошна. Вимішати до однорідності.

На дощечку сипнути ложку борошна і ложку манки, перемішати. Викласти на цю суміш сирну кульку і за допомогою склянки сформувати ідеальний сирник. Смажити на невеликій кількості олії з обох боків. Подавати з сметаною.