На Волині за рік надоїли 114 тисяч тонн молока

06 червня 2025 р. 11:36

06 червня 2025 р. 11:36


На Волині промислове поголів’я корів у 2024 році налічувало 17,5 тисячі голів. Тогоріч волинським виробникам вдалось заготовити 114,1 тисячі тонн молока.

Про це і нформує Асоціація виробників молока.

«Попри виклики 2024 року – зокрема виснажливі блекаути та аномальну спеку червня-вересня 2024-го, які призвели до скорочення надоїв більш ніж у половині господарств на 25% і більше – молочна галузь України продемонструвала суттєві здобутки – МТФ досягли рекордного зростання продуктивності: середній надій у промисловому секторі досягнув 8167 кг/корова/рік, що практично на 20% вище порівняно із довоєнним 2021 роком», – зазначено у повідомленні.

Загалом по всій Україні на 1 січня 2025 року, поголів’я корів у промисловому секторі зросло на 1% проти попереднього періоду.

У 2024 році понад 90% молока-сировини, що надійшло на переробку, отримали саме з промислових господарств.

Експорт молочних продуктів у 2024 році склав 118,02 тисячі тонн на суму 296,81 мільйона доларів. А це +16% до 2023 року та +20% до 2021 року.

Імпорт у 2024 році склав 60,27 тисячі тонн на 290,34 мільйона доларів. Відтак, у грошовому +10% до 2023 року та -24% до 2021 року (у грошовому еквіваленті). Важливо, що 78% імпорту припадає на сири – високмаржинальну продукцію.

На Волині за рік надоїли 114 тисяч тонн молока

Джерело: lutsk.rayon.in.ua