вологість:
тиск:
вітер:
Полуниця, яка живе не за правилами
З настанням літа полуниця посідає почесне місце на наших столах, тішачи смаком і ароматом. Проте за цією звичною ягодою ховається безліч цікавих фактів — від ботанічних дивацтв до історичних курйозів? Про це розповідає TSN.UA.
• Попри загальноприйняту назву, полуниця з ботанічного погляду не є ягодою. Насправді це так званий «агрегатний плід» або «несправжня ягода». Справжніми плодами є маленькі на сінини, розташовані на її поверхні, а соковита м’якоть – це розросле квітколоже.
• Насіння ззовні – це одна з найвизначніших особливостей полуниці. На кожній ягоді є місце приблизно для 200 насінин.
• Полуниця належить до родини трояндових, як і яблука, груші, вишні та троянди.
• Перші документальні згадки про полуницю належать до 230-х років до нашої ери, коли її почали висаджувати в Італії. Однак справжнюь популярність у Європі ця ягода здобула лише в XVI столітті.
• Полуницю вирощують у всіх куточках земної кулі, окрім полюсів та Австралії. Відомо понад 300 її видів. Найбільшим виробником вважається американський штат Каліфорнія, де щорічно збирають до мільярда тонн ягід.
• В одному з бельгійських міст навіть є музей, цілковито присвячений полуниці.
• Є багатим джерелом вітаміну С. У 100 грамах міститься майже 98% його добової норми.
• Низькокалорійна: близько 32 калорій на 100грамів.
•Завдяки вмісту яблучної кислоти може допомогти злегка відбілити зуби.
•У давнину її прописували як ліки від недуг —від лихоманки до депресії та головного болю.
•Поліпшує пам’ять і перешкоджає передчасному старінню клітин мозку.
•Може бути не лише червоною. Є сорти з білими плодами, за смаком нагадують ананас.
•На початку 1980-х років у США було вирощено рекордно велику полуницю вагою 231 грам. •У деяких країнах маринують зелену полуницю та вживають в їжу як заміну огірків.
•Французи вважають полуницю потужним афродизіаком.
•Маска зі свіжих ягід дає змогу вирівняти колір шкіри обличчя, позбутися пігментних плям, зморшок і веснянок.

Новини рубріки

«Це не просто робота — це свідомий вибір»: волинський рятувальник поділився історією (ВІДЕО)
22 червня 2025 р. 16:38

Зеленський підписав указ про нові санкції щодо колаборантів на окупованих територіях
22 червня 2025 р. 16:35