Лавандові поля та ферми лохини: що відвідати на Волині в липні

25 червня 2025 р. 15:29

25 червня 2025 р. 15:29

У липні на Волині розпочнеться сезон лавандових фотосесій і збору лохини. Без виїзду за кордон мешканці та туристи можуть відвідати десятки атмосферних фотолокацій: квітучі плантації лаванди, ягідні ферми та екоранчо.

У різних куточках області проходять тематичні фестивалі, майстер-класи, гастровечори та екскурсії просто неба.

Про це розповіли в обласному управління туризму.

Квітникари знають: виростити в умовах волинського клімату примхливу південну лаванду зовсім непросто. Ароматна квітка не витримує морози нижче -10°С, сильні дощі та занадто вологий ґрунт. Однак для фермерів-романтиків немає нічого неможливого: у середині літа на Волині можна влаштовувати фотосесії одразу на кількох лавандових плантаціях. У сезон цвітіння тут запрошують туристів на фестивалі та гастро-вечори, групові екскурсії та майстер-класи. Професійні фотографи та тревел-блогери можуть орендувати поле на цілий день.

PURITY, с. Жидичін. Волинський Прованс за 10 хвилин їзди від Луцька. Велике лавандове поле – не лише ефектна локація для фотосесій. Еко-ферма з лавандовою плантацією – основна база для виробництва нішевої косметики: догляд за обличчям, волоссям та тілом, гідролати, аромотерапія. PURITY виробляють противірусний мед, лавандовий чай й навіть лавандову каву.

Волинська Голландія, с. Линівка. 35 км від Луцька, десятки гектарів полів з тюльпанами, лавандою, лілій, жоржин. Щороку на полях Волинської Голландії висаджують до 300 тисяч цибулин різнокольорових тюльпанів. А потім розпочинається лавандова феєрія: 27 тисяч кущів файно виглядають на тлі прадавнього волинського лісу. Це насправді гарніше, ніж у Провансі.

Лавандовий фестиваль Волинської Голландії триває з 27 червня до 27 липня. Для туристів облаштовані фотозони, фудкорти, атракціони, лаунж-зони для пікніків, проводять концерти та покази модних колекцій.

Лавандове Ранчо, с. Ольганівка. 2020 року саджанці привезли з північного сходу України і рік чекали першого цвітіння примхливої рослини.

Лавандове Ранчо запрошує на фотосесії, пропонує туристам саше з ароматними травами, натуральну косметику та крафтове морозиво.

Де ще на Волині побачити лавандові поля:

• Lavanda Volyn, с. Уляники;
• Культ.Сад, смт Турійськ;
• Лавандовий острівець, с. Острівець;
• ЛаванДім, с. Хмелівка;
• Лавандовий сон, с. Кустичі;
• Луцький Прованс, с. Лище.

Фермерська лохина Волині

Ця ягода не даремно є улюбленицею дієтологів. Лохина - натуральний антиоксидант та антидот; ефективний протизапальний та антимікробний засіб. Вживати лохину радять для профілактики хвороб серцево-судинної системи: дубильні речовини ягоди зміцнюють стінки капілярів та судин.

Щоб не гаяти часу на пошук ягід у лісі, волинські фермери успішно освоїли секрети догляду за лохиною на власних комерційних плантаціях. Торфоболотні ґрунти Волині ідеальні для комерційного виробництва великих синіх ягід. Але для вдалого виробництва потрібні сучасні технології та щира фермерська наснага.

Після морозів кущи лохини потребують дбайливого догляду та ручного обрізання. Квітне лохина переважно у травні. У цей час на полі будьте обережні: квіти запилюється бджолами та джмелями, тому виробники облаштовують поблизу власні пасіки. Сезон збирання корисної смакоти кольору індиго у липні.

Ягідні саджанці методом in-vitro вирощують у лабораторіях та на полях компанії Berry Farm у с. Рівне Любомльського району Волинської області. З усієї України тут замовляють саджанці лохини з безкоштовною інструкцією з догляду. Дехто з клієнтів отримують у подарунок баночку фірмового варення. Berry Farm спеціалізується не тільки на лохини: на волинських полях починається життя кімнатних бананів, павловії, фундуку, шипшини, жимолості, гортензій.

Поблизу Шацьких озер в урочищі Грабове розташовані комерційні плантації лохини компанії «Волинська ягідка». Масштаб вражає: 230 га, 8 видів, 380 тисяч кущів, власне підприємство з пакування та переробки. З одного куща влітку збирають до 8 кг великої соковитої і неймовірно корисної ягоди.

Один із найбільших українських виробників лохини – компанія Бетек. 325 га ягідного раю знайдете у с. Барвинівка Новоград-Волинського району. Перші саджанці привезли зі США, потім ретельно підбирали сорти для унікальної колекції ягід із різними термінами дозрівання. Поле дорослої лохини нагадує лабіринт: висота кущів досягає 160-180 см.

• 10 найкращих місць для риболовлі біля Луцька
• Не лише Світязь: 4 альтернативні озера у Шацькому краї для відпочинку влітку 2025
• Надя Дорофєєва з чоловіком відпочивають на Волині : номер за 30 тисяч і романтика біля озера

Волинські