Густе сливове варення на сковорідці за 11 хвилин: рецепт від луцької фудблогерки

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Густе сливове варення на сковорідці за 11 хвилин: рецепт від луцької фудблогерки

07 серпня 2025 р. 10:15

07 серпня 2025 р. 10:15

Сливове варення , зварене на сковорідці, підкорює не лише смаком, а й простотою приготування. Його консистенція настільки густа, що ложка стоїть у банці.

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук зазначила: ідеальне для рогаликів та пирогів, а готується всього за кілька хвилин.

Рецептом дівчина поділилась в соціальній мережі «Instagram».

На 0,5 л варення потрібно:

сливи - 0,5 л.(з добрим вершком);
цукор - 0,5 л (з вершком)
лимонна кислота - на кінчик ножа.

Дещо подрібнені сливи кладемо в сковорідку і ставимо на максимальний вогонь. Засікаємо 5 хв від закипання. Періодично помішуємо.

Через 5 хв.кипіння додаємо цукор і теж від закипання засікаємо 5 хв. Теж періодично помішуємо. Додаємо лимонну кислоту і ще кипʼятимо 1 хв. Знімаємо з вогню, перекладаємо в стерильну банку і закатуємо.