Попит на матча росте, а запаси в Японії тануть

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Попит на матча росте, а запаси в Японії тануть

11 серпня 2025 р. 19:51

11 серпня 2025 р. 19:51

Світовий попит на японський чай матча — яскраво-зелений порошок, що став модним напоєм — різко зріс. Цьому сприяли інфлюенсери з TikTok і бум туризму в Японії. Результат — дефіцит та шалене зростання цін, що відчувається навіть на батьківщині чаю. Ситуація загострюється.

Про це повідомляє The Washington Post .

Що таке матча і які причини дефіциту?

Матча — це порошок, який виготовляють із подрібненого листя зеленого чаю, вирощеного у тіні. Хоча традиційно його використовували для чайних церемоній, тепер матча стала інгредієнтом для лате, морозива, десертів та навіть косметики.

Сьогодні матча переживає справжній бум. Інфлюенсери в соцмережах активно розповідають про її користь та унікальний смак умамі, залучаючи нових споживачів. Водночас потік туристів до Японії лише посилює ажіотаж. Багато магазинів змушені обмежувати продаж, щоб хоч якось впоратися з величезним попитом.